Restaurante El Capricho de Madrid en el Barrio del Retiro
Restaurante El Capricho de Madrid en el Barrio del Retiro 

Menús Navidad El Capricho

 

Hemos diseñado desde la Cocina del restaurante El Capricho estos menús de Navidad especiales para usted, para su empresa, familia o particular.

 

Menú Especial Navidad A

 

ENTRANTES a elegir

  • Tempura de verduras sobre crema de tomate y soja.
  • Ensalada templada de queso de cabra con vinagreta de mostaza y miel.    .
  • Huevos de corral con paleta ibérica, patata y aceite de trufa blanca. 

 

PESCADOS

  • Merluza en salsa verde.

CARNES

  • Lomo bajo de buey a la parrilla con sal maldón.

 

POSTRES & Café

  • Tarta de queso casera con helado de turrón y barquillo.
  • Natillas de chocolate blanco con helado de menta.
  • Helados artesanos.
  • Café

 

VINOS & BEBIDAS

  • Crianza. Ribera o Rioja
  • Cervezas 

Precio 40 euros pax

 

Menú Especial Navidad B

 

ENTRANTES a elegir

  • Salteado de setas a la Pícara.
  • Anchoas del Cantábrico de temporada.
  • Pimientos rellenos de bacalao con salsa de pimientos y marisco.                                     

 

PESCADOS

  • Rodaballo a la naranja

CARNES

  • Escalopines de buey al oporto y setas.

 

POSTRES & Cafe

  • Filloas de piña y coco
  • Espuma de leche Merengada y gelatina de moscatel.
  • Helados artesanos.
  • Café

 

VINOS & BEBIDAS

  • Crianza. Ribera o Rioja
  • Cervezas 

Precio 45 euros pax

 

Menú Especial Navidad C

 

ENTRANTES a elegir 

  • Alcachofas rellenas de txangurro. 
  • Surtido Ibérico.
  • Revuelto de bacalao y calabacín con patatas paja.

 

PESCADOS a elegir

  • Bacalao al Pil-Pil.
  • Lomo de Atún rojo a la plancha.

 

CARNES

  • Solomillo de buey a la parrilla.  

 

POSTRES & Café

  • Espuma de leche Merengada y gelatina de moscatel.
  • Sorbete de frambuesa y cava.
  • Helados artesanos.
  • Café

 

VINOS & BEBIDAS

  • Crianza. Ribera o Rioja
  • Cervezas 

Precio 50 euros pax

 

Reservas

Dirección: Calle del Doctor Castelo, 14, 28009 Madrid
Teléfono:915 04 61 79

 

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